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Perché Scegliere il Corso HACCP di Serlab?

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Facilità e Flessibilità: Studia dove e quando vuoi, grazie alla nostra piattaforma online accessibile 24/7.

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Certificazione Rapida: Completa il corso e ottieni il certificato HACCP in tempi rapidi, migliorando subito la tua attività.

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Supporto Costante: Il nostro team di esperti è sempre a disposizione per assisterti durante il percorso formativo.

Benvenuti su Serlab, il leader nella formazione per la sicurezza alimentare. Il nostro corso HACCP è progettato per offrirti una formazione completa e approfondita, conforme alle normative vigenti. Grazie alla nostra piattaforma online, potrai accedere a lezioni interattive, materiali didattici aggiornati e quiz per verificare le tue conoscenze. Non perdere l’occasione di migliorare la tua professionalità e garantire la sicurezza alimentare nel tuo business. Iscriviti oggi e proteggi il futuro della tua attività!

SeRLab AMBIENTE S.r.l. e l’Implementazione dell’HACCP: Una Guida Completa alla Sicurezza Alimentare

SeRLab AMBIENTE S.r.l. è una società di consulenza e ente di formazione accreditato e certificato, che si propone come interlocutore unico per enti pubblici, imprese di ogni tipologia, industrie alimentari, alberghi, ristoranti, GDO e altre realtà. Offriamo un supporto tecnico e professionale a 360° e H24, garantendo soluzioni efficaci per la sicurezza alimentare e la conformità alle normative vigenti. Tra i nostri servizi principali, l’implementazione e la gestione del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) rappresentano un pilastro fondamentale.

Il sistema HACCP si basa su sette principi fondamentali:

  1. Identificazione dei pericoli e analisi dei rischi: Determinare quali pericoli potrebbero influenzare la sicurezza degli alimenti.
  2. Determinazione dei punti critici di controllo (CCP): Identificare i punti nel processo di produzione in cui i rischi possono essere prevenuti, eliminati o ridotti a livelli accettabili.
  3. Definizione dei limiti critici: Stabilire criteri che devono essere rispettati per garantire che ogni CCP sia sotto controllo.
  4. Monitoraggio dei CCP: Implementare procedure di monitoraggio per ciascun CCP.
  5. Azioni correttive: Stabilire le azioni da intraprendere quando un CCP non è sotto controllo.
  6. Verifica del sistema: Stabilire procedure di verifica per confermare che il sistema HACCP funzioni efficacemente.
  7. Documentazione e registrazione: Mantenere registrazioni accurate delle procedure e dei controlli applicati.

SeRLab AMBIENTE S.r.l. offre un supporto completo per l'implementazione e la gestione del sistema HACCP nelle aziende. I nostri servizi includono:

  • Consulenza Personalizzata: Analizziamo le specifiche esigenze di ogni cliente, sviluppando un piano HACCP su misura che risponda alle peculiarità della loro attività.
  • Formazione del Personale: Offriamo corsi di formazione certificati per il personale, garantendo che ogni membro del team comprenda i principi dell'HACCP e sappia come applicarli quotidianamente.
  • Audit e Verifiche: Effettuiamo audit regolari per monitorare l'efficacia del sistema HACCP implementato e suggeriamo miglioramenti continui.
  • Documentazione e Report: Forniamo tutta la documentazione necessaria per la corretta gestione del sistema HACCP, compresi i registri di monitoraggio e le relazioni di verifica.
  • Supporto Tecnico H24: Il nostro team di esperti è disponibile 24 ore su 24 per offrire assistenza tecnica e rispondere a qualsiasi esigenza o emergenza.
SeRLab AMBIENTE S.r.l. si distingue per la sua competenza e professionalità, frutto di anni di esperienza nel settore della sicurezza alimentare. La nostra società è accreditata da enti riconosciuti e certificata secondo standard internazionali, tra cui UNI EN ISO 9001:2015 e UNI EN ISO 14001:2015. Questa garanzia di qualità ci permette di offrire soluzioni efficaci e conformi alle normative vigenti, tutelando la salute dei consumatori e l’integrità dei prodotti alimentari. Affidarsi a SeRLab AMBIENTE S.r.l. per l’implementazione del sistema HACCP significa scegliere un partner di fiducia, capace di offrire un supporto completo e continuo per garantire la sicurezza alimentare. Siamo al fianco delle aziende per aiutarle a raggiungere i massimi standard di qualità e sicurezza, proteggendo al contempo la salute dei consumatori e il valore del marchio.
Per maggiori informazioni sui nostri servizi, contattaci oggi stesso.

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    Il nostro approccio si basa su alcuni principi fondamentali che ci contraddistinguono: dinamicità, innovazione, digitalizzazione, praticità, precisione, professionalità, disponibilità e reperibilità H24. Questi valori sono alla base del nostro modus operandi e ci permettono di offrire soluzioni su misura, efficaci e tempestive, rispondendo alle esigenze specifiche di ogni cliente.

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    Ale D. B.

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    “ Una buona agenzia che da sbocchi per lavoro soprattutto sorveglianza antincendio la consiglio ”

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